・食べ頃は、蔕が陥没して隙間が出来ている状態。 ・アボカド＋塩こしょう＋酢＝マヨネーズもどき→ツナ缶や野菜をあえてサンドイッチに ・アボカド＋牛乳＋砂糖＝アイスクリーム（ウソみたい^^） ・アボカドにソースをつけてパンに挟むだけで、カツサンドに…

植える前に種の油分を充分に洗い流して、一日水に浸けておく。とがった方を上に、少し土から出して植える。乾燥しない程度に水をやるのがポイント。これも雌雄があって、実を期待するのは難しそう…観葉植物とするのもいいかも。

アボカドの種を植えたのは二年前 吹きっさらしのベランダで生きながらえていたけれど なんか元気がなかったので ぎっしり生えてたカタバミを掘り起こしたら 葉っぱが落ちて、とうとうご臨終みたい そんな悲惨な状態を見計らったように、アボカドの情報が二件☆