2004-06-12 今日の料理(NHK) 簡単ピクルスのレシピ、忘れないようにメモっておこう 酢 カップ1 水 カップ 1/3 砂糖 大さじ3 ローリエ(小) 2枚 赤唐辛子(小) 2本 黒胡椒(粒) 10個 材料に塩が入ってない場合は小さじ1の塩を加える これでキャベツを試してみよう(*^_^*)