しつこくHBごっこ
このシリアル
量も多くて
安いけれど
不評だった
内容は
オート麦フレーク
小麦フレーク
干しぶどう
コーンフレーク
ひまわり種子
バナナチップ
ライスフレーク
等々…
ベルギー産ね
ヨーグルトや
蜂蜜などで
工夫しないと
美味しくならない
…んで
パンにぶち込んで
実験☆
基本材料に
混ぜるだけで
大成功♪
もっちりと
リッチな食感
…
切り口も
写しておけば
良かったな〜
一応材料をメモ
強力粉 ： 220g
シリアル ： 30g
バター ： 10g
砂糖 ： 大S２(17g)
スキムミルク ： 大S１(6g)
塩 ： 小S１(5g)
冷水 ： 180ml
ドライ・イースト： 小S１(2.8g)
小麦粉に他の穀類を混ぜる場合、基本分量(250g)の10〜20%(30gが目安）なんだそうな。
この場合、シリアルの粒に大きいのが混じっていたから、砕いてべつに投入するのが本筋だったかもしれない。穀類以外（バナナチップやレーズンなど）も入っていたし←スイッチを入れてから気付いた(^^ゞ
…成功したから、まぁ良いっか(^^)
なぁんてノンビリ構えていたら「かたく大きなものを入れると、パンケースなどのフッ素樹脂幕がはがれる事があります。取り扱いにご注意ください」と書いてあったけど、大丈夫かにゃ？…注意書きを良く読まないから、後であわてる(O.O;)(o。o;)
追記：具材の自動投入口に入れるときも、5mm以下に砕かなきゃならないとさ(__;)チェッ←舌打ち
