どちらかというとピクルス派のわたくし ぬか床って、面倒くさそう…と、思っていたが スーパーで「冷蔵庫用ぬか漬けの素」てのを発見☆ ぬか床に必要な材料(塩、昆布、唐辛子…etc.)を混ぜ込んだぬかで、湯冷ましを加えてネリネリしたらOKという、安易なもの…
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