2009-03-13から1日間の記事一覧

米ぬか狂騒曲:ご飯とパンの不思議な関係の段

別に不思議ではないけれど…(^_^; 米粉のパンが、よく売れてるらしい んじゃ米ぬかでやってみるべか? と、実験開始 ←なぜかピンぼけ(;^_^A 強力粉230gと煎りぬか20gをセット→4時間後…なかなか良い感じに焼き上がり 取り出してスライス。こんがりきつね色…野…