お昼の献立に困ったとき …ご飯も少ないし、おかずも思い付かない そんな時は、ホットケーキで誤魔化す(^_^;) ホットケーキミックス(200g)に煎りぬかを一つかみ。あとは卵と牛乳を入れて，混ぜるだけ。 ぬか分が増えてるから、袋に書いてある分量より牛乳を少…