焙烙(ほうろく)といって お茶の葉や胡麻を炒る道具 素焼きのお皿のような形状のものが一般的だけど、この流麗な姿に一目惚れ(@_@) なぜこのようなものを欲しがるかというと、米糠を乾煎りするのに便利かな〜と...f(^ー^; しか〜し、ごく少量しか焙煎できな…
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